L’informe de grau de contacte d’aliments es refereix generalment a una col·lecció d’informes de prova i declaracions de compliment ** que demostren que el masterbatch compleix els requisits de les regulacions específiques de contacte d’aliments.
** Un "informe de qualificació de contacte d'aliments de masterbatch" sol contenir el contingut bàsic següent: **
1. ** Informe de prova de compliment: ** Aquesta és la part més bàsica, emesa per un laboratori de tercers acreditat.
*** Prova de migració: **
*** Migració completa: ** Proveu la quantitat total de totes les substàncies no volàtils ** que migren del plàstic (que utilitzen el masterbatch) a simulants d’aliments en condicions específiques (temps, temperatura, tipus d’aliments simulats). Els resultats s’expressen generalment en aliments Mg/Dm² o Mg/Kg i han de complir els límits reguladors (com ara 10 mg/dm² a la UE).
*** Migració específica: ** Proveu si la quantitat de migració de substàncies restringides específiques (com ara els metalls pesants, el cadmi, el mercuri, el crom hexavalent; plastificants; certes amines aromàtiques primàries; bisfenol A, etc.) és inferior al ** Límit de migració específic especificat ** especificat per la normativa.
*** Prova sensorial: ** Avaluar si els productes de plàstic que utilitzen el masterbatch migraran al menjar per provocar ** substàncies fora de sabor o fora de smell ** o afectaran el gust dels aliments. Normalment inclou proves d’olors i proves de gust.
*** Anàlisi/cribratge d’ingredients: ** Anàlisi química del masterbatch o dels pigments/additius que s’utilitzen per confirmar que no conté substàncies que estan prohibides explícitament per les regulacions que s’utilitzen en materials de contacte alimentaris (com certs colorants AZO, carcinogens, etc.).
*** Prova de contingut de metalls pesants: ** Proveu directament si el contingut ** ** de metalls pesants restringits (com ara plom, cadmi, mercuri, arsènic, etc.) en el masterbatch és inferior als requisits reguladors (com ara CD<100 ppm, Pb<100 ppm in the EU).
*** Altres proves específiques: ** Depenent de les regulacions del mercat objectiu i dels ingredients específics del masterbatch, també es poden requerir proves d’alliberament d’amina aromàtica primària, proves de ftalats, bisfenol A, proves d’alliberament de formaldehid, etc.
